Chỉ cách trung tâm Nha Trang 4 km về phía Nam, cầu Dứa Nha Trang đã biến một cây cầu cũ thành “thiên đường vịt” với hàng chục quán san sát, mùi thịt nướng lan tỏa cả con đường 23/10. Cùng ACC Khánh Hòa chạy xe 10 phút, thử tiết canh tươi rói và mua vịt quay gói giấy bạc về làm quà – đảm bảo “nghiện” từ miếng đầu!

1. Cầu Dứa Nha Trang nằm đâu và di chuyển chỉ 10 phút

Từ chợ Đầm chạy thẳng QL1A hướng Cam Ranh, qua khỏi cầu vượt Vĩnh Hiệp 1 km là thấy biển “Khu phố vịt Cầu Dứa” hiện ra hai bên đường. Đoạn đường 23/10 dài 800 m giờ thành “thiên đường ẩm thực” với chỗ đậu xe miễn phí trước mỗi quán.

• Xe máy tự lái: Google Maps gõ “Vịt Hùng Cầu Dứa” là tới số 96, đường rộng thênh thang, gửi xe ngay vỉa hè. Đi 16h chiều tránh nắng, gió đồng ruộng mát rượi.
• Grab tiện nhất: 45.000 đồng từ Trần Phú, tài xế chở thẳng quán Hùng chính hiệu. Đặt chiều về để ghé thêm vườn nho Thái An cách 3 km.
• Tour ACC Bình Dương 0 đồng: Xe 29 chỗ đón tận resort, ghép thêm Tháp Bà và tắm bùn Trăm Trứng chỉ 350.000 đồng/người.

2. Lịch sử “khu phố vịt” tại cầu Dứa Nha Trang

Từ thời Pháp thuộc, lính viễn chinh dạy dân địa phương quay vịt kiểu Âu, kết hợp lá chuối rừng nên thịt thơm lừng. 50 năm sau, cây cầu Dứa cũ được thay mới, nhưng cái tên và nghề nuôi vịt Ninh Hòa vẫn sống mãi.

• Vịt lội Ninh Hòa: Nuôi thả 85 ngày trên đồng tôm cá, không cám công nghiệp nên thịt chắc, da giòn. Mỗi sáng 5h, xe tải chở 500 con về cầu Dứa.
• Quán Hùng 1968: Gia truyền 4 đời, ông nội chủ quán từng quay vịt cho sĩ quan Pháp. Giờ con cháu giữ nguyên công thức 7 loại lá rừng.
• Từ cầu cũ đến phố mới: Cầu bê tông 2022 thay cầu sắt, thêm đèn LED chiếu sáng, tối thứ Bảy dân Nha Trang kéo nhau ăn vịt như hội.

>>> Xem thêm bài viết về Dịch vụ đăng ký địa điểm kinh doanh tại Khánh Hòa nhanh chóng

3. Món ngon “phải thử” ở cầu Dứa Nha Trang

Hơn 20 quán nhưng 3 món “huyền thoại” nào cũng có: tiết canh đánh tan trong miệng, vịt quay da vàng óng, gỏi vịt trộn rau răm cay xé lưỡi. Giá bình dân 180.000 đồng/người no căng.

• Tiết canh vịt sống: Lấy tiết lúc vịt còn ấm, đánh với mẻ sống 3 phút, topping lạc rang và hành phi. Ăn kèm lá đinh lăng rừng – mát gan giải rượu.
• Vịt quay lá mắc mật: Nhồi gạo nếp, hạt sen, quay lò đất 45 phút. Xé miếng chấm muối ớt xanh là “tan chảy”, mang về hút chân không 350.000 đồng/con.
• Lẩu vịt nấu chao: Nước lèo sôi sùng sục, thả măng tươi và bún tàu. Tô 4 người 420.000 đồng, thêm dĩa rau muống đồng 20.000 đồng.

>>> Xem thêm bài viết về Dịch vụ làm visa tại Khánh Hòa nhanh chóng

4. Mẹo ăn ngon và mua quà tại cầu Dứa Nha Trang

Đi nhóm 6 người gọi combo 1,2 triệu đã đủ 7 món, ngồi sân vườn nghe nhạc Trịnh. Mang hộp đá về gói vịt quay để máy bay vẫn nóng hổi.

• Chọn quán chuẩn: Hùng (96), Quang Hiền (508), Bé Hai (225) – có biển “Vịt Ninh Hòa chính gốc”. Tránh quán mới mở tên na ná.
• Giờ vàng: 10h30 sáng tiết canh tươi nhất, 18h tối quay vịt mới ra lò. Thứ Bảy đặt trước kẻo hết chỗ.
• Combo quà ACC: 890.000 đồng gồm 2 con vịt quay + 1 lít mắm nêm + xe đưa đón, tặng thêm túi đá khô bay thẳng Hà Nội.

Cầu Dứa Nha Trang không chỉ là cây cầu, mà là cả một “vương quốc vịt” thơm lừng khiến du khách quên đường về. Chỉ 2 tiếng ACC Khánh Hòa tin rằng bạn đã no bụng, đầy vali quà và 300 bức ảnh “triệu like”.